花生要不要带皮吃？花生应该怎样吃 “麻屋子，红帐子，里边住了个白胖子。”这个谜语很多小伙伴应该都熟悉，说的就是素有“长寿果”之称的花生。别看花生小，它的营... 2023-11-24

螺蛳粉明明那么臭 有些人怎么还吃的那么香 闻起来“臭”、吃起来“香”的螺蛳粉，从“小米粉”做成了“大产业”，从传统特色产品“蝶变”为“网红食品”。螺蛳粉不仅风靡全... 2023-11-23

为什么只有咸鸭蛋 却没有咸鸡蛋呢 吃个早餐，喝个小粥，最佳佐餐配菜，莫过于一颗流油起沙的咸鸭蛋了！然而，你是否思考过一个问题——咸蛋为什么都用鸭蛋，而不用... 2023-11-23

南方人说的青菜 到底是啥菜？你叫什么菜 最近网络上流传着这样一张图片，围绕这个话题也产生了许多有趣的讨论。 有些北方的朋友会用“青菜”来统一描述绿叶菜... 2023-11-22

方便面知识百科 关于吃泡面的三个唠叨 ①方便面没有防腐剂：每次吃方便面，你是不是也被爸妈唠叨：“方便面都是防腐剂，不健康！” 其实，方便面里还真没防腐剂，因... 2023-11-21

宜粥宜饭的腌菜是中国人生活中不可缺少的一部分 腌菜的历史在我国非常久远了，连宋代的大文豪范仲淹也为咸菜写过对子：“陶家瓮内，腌成碧绿青黄；措大口中，嚼出宫商徵羽”。足... 2023-11-21

“开水烫餐具”仅仅是仪式感？到底有没有必要 在外就餐，很多小伙伴都会秉承“热水烫餐具”的餐前仪式，认为这样可以消毒杀菌，用着更卫生。如果不用热水烫一烫再用，总觉得心... 2023-11-20

涩柿子也能变甜？关于柿子的这些事要知道 又到了柿子上市的季节，可是在吃柿子这件事上，有很多争议。有人夸它好吃又有营养，也有人说它难吃还危害健康，这到底是咱们回事... 2023-11-18

微波炉辐射很强 加热过的食物会致癌？别再被骗了 你好，这里是科普中国。微波炉呀是咱们家里的常用电器，拿来热个菜啊，热个牛奶什么的几分钟就好了，也不用开火，很方便。但是，... 2023-11-17

苦瓜并不是所有都可以食用 栽种苦瓜需注意什么 我带你走进阳台上的小菜园，去认识一种蔬菜——苦瓜。记得我第一次吃苦瓜时，咬了一口立刻将它吐出。然而，它却是一道独特的美食... 2023-11-16

每天睡多久最好？成年人必须睡够7小时才行吗 你好，这里是科普中国。人们经常问“一天到底应该睡多久？”很多人在网上或其他地方听说过要每天睡7个小时最好，然后因为自己没... 2023-11-16

内裤袜子丢进洗衣机比手洗好？注意这几点就可以 工作一忙，在家务上就不可避免地想偷懒。虽然做不到把内衣裤和袜子攒上一礼拜再洗，但想到手洗又搓又揉都觉得累。那么：内衣袜子... 2023-11-16

给脸涂点“油”不是开玩笑？食用油中真有护肤成分 1916年，日本科学家首次在鲨鱼的肝脏中发现了一种不皂化物，这是一种多不饱和的三萜类化合物，被命名为角鲨烯。迄今为止，深... 2023-11-15

这9个生活习惯 正在悄悄“偷走”你身体里的钙 对于补钙这件事情，真的太不陌生了。从小补到大，喝牛奶、喝骨头汤、补钙片.....通通安排上。 不过，你有可能白补了，警... 2023-11-15

桂花的营养怎么样？桂花的吃法和建议 香气扑鼻的桂花吃起来也很赞，不仅美味，营养也相当不错。 有人对25个桂花品种盛花期花瓣的营养进行了检测，结果发现：桂花... 2023-11-13