1月20日，在蘭州鐵路局銀川客運段餐飲配送中心內，前來參加“開放日”活動的市民在品嘗后廚新配出的餐車配菜。
當日，蘭州鐵路局銀川客運段舉行春運食品“開放日”活動，邀請普通市民前往餐飲配送中心參觀后廚設施、配餐情況并且現(xiàn)場品評餐車上的配菜，了解春運食品的制作過程并監(jiān)督食品安全，與春運食品“零”距離接觸。據(jù)了解，蘭州鐵路局銀川客運段餐飲配送中心承擔銀川客運段春運期間所開的所有列車的餐車配餐工作。 新華社記者 彭昭之 攝
這是蘭州鐵路局銀川客運段餐飲配送中心的“碗蒸菜”（1月20日攝）。
當日，蘭州鐵路局銀川客運段舉行春運食品“開放日”活動，邀請普通市民前往餐飲配送中心參觀后廚設施、配餐情況并且現(xiàn)場品評餐車上的配菜，了解春運食品的制作過程并監(jiān)督食品安全，與春運食品“零”距離接觸。據(jù)了解，蘭州鐵路局銀川客運段餐飲配送中心承擔銀川客運段春運期間所開的所有列車的餐車配餐工作。 新華社記者 彭昭之 攝
1月20日，在蘭州鐵路局銀川客運段餐飲配送中心內，前來參加“開放日”活動的市民在拍攝后廚的配菜過程。
當日，蘭州鐵路局銀川客運段舉行春運食品“開放日”活動，邀請普通市民前往餐飲配送中心參觀后廚設施、配餐情況并且現(xiàn)場品評餐車上的配菜，了解春運食品的制作過程并監(jiān)督食品安全，與春運食品“零”距離接觸。據(jù)了解，蘭州鐵路局銀川客運段餐飲配送中心承擔銀川客運段春運期間所開的所有列車的餐車配餐工作。 新華社記者 彭昭之 攝