買(mǎi)回來(lái)的香蕉放上2天就容易變黑？一位水果店的老板教我一招，這樣放半個(gè)月，香蕉也不變質(zhì)不發(fā)黑，一起來(lái)了解一下吧。
1.香蕉的口感軟糯香甜，很多朋友都比較喜歡吃，我們?cè)谫I(mǎi)香蕉的時(shí)候，最好要挑選彎曲的香蕉，香蕉在剛生長(zhǎng)出來(lái)的時(shí)候，是比較直的，隨著陽(yáng)光的照射，香蕉越來(lái)越成熟，它的形狀就會(huì)發(fā)生變化，慢慢開(kāi)始彎曲，所以說(shuō)，長(zhǎng)得彎曲的香蕉，它的口感會(huì)比較香甜，軟糯。
2.香蕉雖然好吃，但是香蕉卻不容易保存，有些朋友每次都會(huì)把香蕉直接放到冰箱保存，后來(lái)想吃的時(shí)候打開(kāi)冰箱，就會(huì)發(fā)現(xiàn)香蕉表面基本上都已經(jīng)開(kāi)始發(fā)黑了，所以說(shuō)，平時(shí)買(mǎi)回來(lái)的香蕉，是不適合放冰箱里面保存的，如果放冰箱里面保存，就很容易加速香蕉變壞。
3.現(xiàn)在教大家正確保存香蕉的方法，我們準(zhǔn)備一盆淡鹽水，用來(lái)清洗香蕉，有些香蕉的表面有催熟劑的成分，我們要把這些成分給清洗干凈，從而延長(zhǎng)香蕉的保鮮期。
4.接著，我們重新準(zhǔn)備一盆清水，把香蕉給沖洗干凈，把表面的催熟劑成分清洗干凈，清洗的過(guò)程不要太長(zhǎng)了，快速洗一下就可以了，洗好了之后，控干水分撈出來(lái)。
5.然后，我們把香蕉放在紙巾的上面，再拿紙巾來(lái)擦拭，把香蕉表面的水分給擦拭干凈，同時(shí)，我們也要檢查一下香蕉，看看有沒(méi)有個(gè)別的香蕉，已經(jīng)出現(xiàn)損壞的情況，如果香蕉損壞了，就不利于保存，我們要把它給挑出來(lái)，摘除掉。
6.接著，我們拿把小刀過(guò)來(lái)，把香蕉的根部給切掉一點(diǎn)，如果香蕉根部出現(xiàn)腐爛了，我們要把它給切除干凈，這樣也是有利于延長(zhǎng)香蕉的保鮮期。
7.然后，我們拿一塊保鮮膜過(guò)來(lái)，把香蕉的根部給完全包裹起來(lái)，香蕉在保存的過(guò)程當(dāng)中，會(huì)產(chǎn)生一種乙烯氣體，而這種氣體是一種催熟劑，我們把它包裹起來(lái)，就可以防止這種氣體散發(fā)出來(lái)，從而延長(zhǎng)香蕉的保鮮期。
8.最后，我們拿一根繩子過(guò)來(lái)，穿過(guò)香蕉的根部，把香蕉懸掛起來(lái)保存，延長(zhǎng)香蕉的保鮮期，為什么這樣保存，就能夠延長(zhǎng)香蕉的保鮮期呢？有些朋友就會(huì)調(diào)侃著說(shuō)，掛起來(lái)保存香蕉，香蕉就會(huì)覺(jué)得自己還生長(zhǎng)在樹(shù)上，就會(huì)更加有活力，其實(shí)，這只是玩笑話(huà)而已。
9.我們把香蕉懸掛起來(lái)，放通風(fēng)處保存，這樣香蕉自身散發(fā)出來(lái)的乙烯氣體，就很容易被風(fēng)吹散開(kāi)，從而緩解香蕉的成熟速度，延長(zhǎng)香蕉的保鮮期。而且掛起來(lái)保存，只有香蕉的根部位置受力，其他的地方就接觸不到地面，還可以防止香蕉受到擠壓，出現(xiàn)發(fā)黑變質(zhì)的情況。
關(guān)于保存香蕉的方法，現(xiàn)在都了解清楚了吧，如果平時(shí)，你還把香蕉放在冰箱里面保存，容易變壞，那么不妨就用這個(gè)方法來(lái)試試，保存的效果還是比較不錯(cuò)的，這樣一次買(mǎi)回來(lái)的香蕉，就可以吃上一兩個(gè)星期了。
總結(jié)：
香蕉是一種比較難保存的水果，平時(shí)，我們把香蕉買(mǎi)回來(lái)之后，也要及時(shí)打開(kāi)袋子口，不要把香蕉密封在袋子里面，然后就可以用上面的這些步驟來(lái)清洗，保存香蕉了。用這個(gè)方法來(lái)保存，還是比較實(shí)用的。像有的時(shí)候，買(mǎi)回來(lái)的香蕉，今天吃了幾根，過(guò)兩天就不想吃了，就可以用這個(gè)方法來(lái)保存，隨吃隨取，非常方便，再也不用擔(dān)心這一兩個(gè)星期之內(nèi)，香蕉會(huì)壞