中國(guó)美食千千萬(wàn)，每個(gè)地方也都具有代表性的特色美食，提起河南美食，你都知道哪些呢？可能對(duì)于外地人來說，河南最出名的就是燴面，是的，河南燴面是中國(guó)十大面食之一，燴面勁道，湯汁香濃，里面的配菜也是多種，好吃又實(shí)惠，其實(shí)河南不止有燴面，還有一下這些美味小吃，是河南人公認(rèn)的美食，一起來看看你都吃過沒，看看你的家鄉(xiāng)上榜沒有？
第一種胡辣湯，河南人的早餐最少不了一碗胡辣湯，搭配上酥脆的油條或者油餅，吃著別提有多過癮，簡(jiǎn)直就是舌尖上的享受，而且這胡辣湯分肉和素的，價(jià)格很合理親民，我一個(gè)女生，早上一碗素胡辣湯一根油條，4塊錢就搞定了早餐。要論起河南哪個(gè)地方的胡辣湯最出名，那當(dāng)然是周口逍遙鎮(zhèn)的胡辣湯。
第二種燒雞，北京烤鴨、金華火腿，道口燒雞這3種美食名氣不相上下，而道口燒雞就來自河南滑縣，它可是有著“中華第一雞”的美稱，做好的燒雞色澤誘人，香氣撲鼻，饞的人忍不住吞咽口水，每次路過都會(huì)買上一只，不過可是要看運(yùn)氣的，運(yùn)氣好排隊(duì)的人不會(huì)很多，運(yùn)氣差不一定能買到！
第三種芝麻葉面條，河南位于北方，北方人素來愛吃面食，手搟面大家一定不陌生，不過在河南信陽(yáng)有一種手搟面，里面會(huì)配上曬干的芝麻葉，做好之后吃著真得勁，真香，芝麻葉面條是河南南陽(yáng)的一道美食，到南陽(yáng)旅游一定不要錯(cuò)過芝麻葉面條，絕對(duì)是舌尖上的一次享受。
第四種卷涼皮，炎熱夏季，正是吃涼皮的季節(jié)，很多人吃的涼皮都是面皮切成條放上黃瓜絲，用各種調(diào)料涼拌出來的，但商丘的的涼皮是卷著吃的，里面放有各種配菜，尤其是澆上那紅油醬之后，吃著太過癮了，我一個(gè)女生一次都吃倆。
第五種石子饃，河南人把饅頭稱為饃，這饃的做法也是多種多樣，鶴壁?？h的石子饃你有吃過嗎？可比山西的石子饃好吃又料，曾經(jīng)到鶴壁旅游時(shí)，在浚縣就吃到了大名鼎鼎的石子饃，外焦里嫩，咬上一口就露出了滿滿的肉餡，越吃越香，越吃越想吃。
第六種燴面，燴面是河南的傳統(tǒng)美食，據(jù)了解有著1300多年的歷史，能一直流傳至今仍備受歡迎，當(dāng)然也有它的獨(dú)特之處，燴面是一種葷、素、湯、菜、飯兼有的一種面食，美味又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，不止河南人愛吃，來到河南旅游的外地人，都會(huì)嘗一嘗這享譽(yù)中原的燴面。