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這5種食物“不怕過期” 有的越放會越值錢

2021-12-13 來源:騰訊網(wǎng)生活

平時咱們買回家的東西,基本上都會有生產(chǎn)日期,也會有保質(zhì)期??赡芨羯弦欢螘r間之后,就會忘記了,突然一看它過期了,其實在咱們家里有這五種東西,它是沒有保質(zhì)期的,也就是它不會過期,到底是什么東西?一起來看看吧。

第一種不會過期的食物,就是這種陳皮。平時我們在對于一些比較好的菜的時候,燉湯的時候,或者是喝藥的時候也會有這種陳皮。其實它也是經(jīng)過很多道工序。晾曬烘干之后才得來的。所以它是非常干燥的,也不會有過期的這一說。

第二種不會過期的食物就是這個蜂蜜了,真正純天然的蜂蜜是不存在過期這種說法的。因為蜂蜜它本身就是抗菌能力很強的天然物質(zhì)。當然了,我們說的這個不會過期的蜂蜜,是非常純的純天然蜂蜜。如果我們買的是一些勾兌的,或者是加工企業(yè)加工之后的蜂蜜,它不純也可能會出現(xiàn)一些酸腐的氣味兒。大家一定要注意了。

第三種就是白酒了。咱們也聽說過這樣一句話,朋友還是老的好酒,還是陳年的香。所以買酒年份越多,這個酒就越香,它的價格也就會越貴,但也并不是所有的酒都不會過期。如果這個酒精度低于十度以下的酒精飲品??赡芫蜁忻鞔_的使用期限了。而且這個白酒它分為純香型和醬香型。如果是純香型的酒,五年之后白酒的口感還有它獨特的香味就開始消退了。但如果是醬香型的白酒,或者是高濃度的白酒,更適合長久的窖藏,越久越有價值。

第四個沒有保質(zhì)期的就是這個醬油。即使這個醬油的瓶子瓶蓋被打開了,它也可以保存三年。如果它的這個瓶蓋是密封的,保存的時間就會更久了。但是想要讓這個醬油保存的時間更久,一定要看看醬油的種類,加工的方式,質(zhì)量、儲存的溫度等等這些條件,高質(zhì)量的醬油只有通過自然發(fā)酵生產(chǎn)。這個過程基本上會需要好幾個月或者是兩年的時間。這樣的醬油可以持續(xù)三年以上,不會變質(zhì)。

第五個不會過期,變質(zhì)的東西就是普洱茶。普洱茶有越陳越香的這樣一個美稱。最佳食用期過后,茶葉內(nèi)部雖然發(fā)生了一些變化,但還是可以進行飲用的。因為普洱茶它整體的制作工藝,還有整個過程是非常復雜的,所以整體的干燥程度也是非常好的。所以基本上也不會有過期這一說。不過普洱茶不會過期,但是會變質(zhì)。變質(zhì)的普洱茶,整體的色澤、茶湯都是紅褐色的,口感也是有一些苦澀。

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責任編輯:朝艷