馬不停蹄的都市生活中，熬夜加班對(duì)于各行各業(yè)的年輕人來說已經(jīng)是司空見慣之事。月明星稀之際，下班后胃里空空如也，人們?nèi)ズ翁幏潘捎艚Y(jié)的心情，滿足味蕾的渴望？對(duì)于把“吃”排在日常消費(fèi)第一位的廣州人來說，吃宵夜無疑是最佳選擇。攝影師近日拍攝了近十位不同職業(yè)、不同經(jīng)歷的廣漂年輕人午夜12點(diǎn)后吃宵夜的畫面，用圖片呈現(xiàn)屬于他們自己的深夜食堂二三事。
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嵇沈玲是廣州日?qǐng)?bào)社版面編輯，每天的上班時(shí)間是下午4點(diǎn)到凌晨。下班后，小嵇常會(huì)到報(bào)社附近的“何永記”面店吃牛腩面。
小嵇和一位老伯同拼一桌相對(duì)而坐，彼此不相識(shí)卻也有一搭沒一搭地聊著天。她說，相比燈火通明的24小時(shí)便利店，深夜街角的面店更能滿足夜班編輯的挑剔味蕾。煮面師傅面帶笑容熱情招呼，面店老板講起旅游見聞，白日喧囂褪盡后，像是能聽見這座城市的呼吸。
“機(jī)車女”GiGi性格爽直，帥氣逼人，平日里，熱愛巴西柔術(shù)、綜合格斗的她也是個(gè)小有人氣的健身博主。她從16歲就開始玩摩托車，第一次看到朋友在賽車場(chǎng)玩機(jī)車，就被充斥著粗獷肌肉感的車友們給迷住了。GiGi說她喜歡穿梭在黑夜里的那種速度感，欲望與激情的世界讓人沉迷，她也是當(dāng)時(shí)機(jī)車隊(duì)里唯一的女性。
凌晨，穿著一身牛仔衣的GiGi和一群摩托車友在廣州郊區(qū)番禺的一條公路邊燒烤、聚餐，幾個(gè)人開張小桌，一起烤生蠔，不知疲倦地閑談到天亮?！拔覀儺?dāng)時(shí)經(jīng)常一群人到東濠涌去飆車，大半夜地還沖到白云山上去狂歡?！被貞浧?000年前后的玩車經(jīng)歷，GiGi感嘆時(shí)光飛逝。“現(xiàn)在每個(gè)周末的晚上車友都會(huì)出來一起燒烤聚會(huì)，吃宵夜聯(lián)絡(luò)一下感情?！?
關(guān)夢(mèng)翔，26歲，海南人，2015年畢業(yè)于清華大學(xué)計(jì)算機(jī)系，來到廣州后在珠江新城的一家網(wǎng)絡(luò)公司當(dāng)程序員。小關(guān)每天的上班時(shí)間是上午10點(diǎn)到下午6點(diǎn)，不過大家基本上都會(huì)待到8、9點(diǎn)才離開公司。腦力勞動(dòng)其實(shí)也很消耗體力，所以每次一完成工作都會(huì)感覺很餓，于是回家前再出去搓一頓似乎成了一件理所當(dāng)然的事。
晚上11時(shí)許，小關(guān)和高中同學(xué)在燕崗路的一家砂鍋粥店吃夜宵。多年以來，陪著小關(guān)一起吃夜宵一直都是這位高中同桌?！拔覀儌z已經(jīng)一起吃了10年宵夜，真的是最佳飯友。”小關(guān)笑著說，從高中開始他們就經(jīng)常在晚修之后結(jié)伴去吃夜宵，后來一起考上清華，夜宵也沒斷。如今二人畢業(yè)后又一起來到了廣州，從那時(shí)的一碗加蛋的清湯伊面到如今加鮮蝦的海鮮砂鍋粥，兩人多年的兄弟友誼因著夜宵而得以加深、延續(xù)。
猴二，曾經(jīng)是某雜志執(zhí)行主編，某全國(guó)大賽創(chuàng)始人、總策劃；現(xiàn)在是一家服化道（服裝、特效化妝、道具等）工作室合伙人，影視動(dòng)漫游戲IP衍生服務(wù)供應(yīng)商，業(yè)余時(shí)間化身酒保、萬事屋成員、美食搜查員。猴二是個(gè)工作狂，最怕閑下來無聊至死。目前她覺得酒館的工作是最有趣的，是自己白天日常工作外的絕佳調(diào)劑，一個(gè)是腦力一個(gè)是體力，正好互補(bǔ)順便減個(gè)肥。
凌晨，猴二與酒館內(nèi)的另外兩名同事在一家露天燒烤檔吃宵夜。因?yàn)榫起^的工作時(shí)間是晚上7點(diǎn)半到凌晨1點(diǎn)，所以不和白天的工作沖突。她說她還蠻喜歡這種讓自己忙碌的充實(shí)感的。對(duì)于猴二而言，宵夜并非釋放壓力的方式，只是因?yàn)樵谇‘?dāng)?shù)臅r(shí)間，身邊有恰好的人，以及恰合時(shí)宜的好胃口。“宵夜時(shí)間那么棒，一定要和喜歡的朋友一起享受呀！不然寧愿回家擼貓看書了！”猴二大笑著說。
Sylvia是一名ASMR主播。Sylvia有過一段英國(guó)留學(xué)的經(jīng)歷，回國(guó)后她也曾做過朝九晚五的上班族，終是因?yàn)橛X得無聊，而選擇了改行。做主播前，她大多數(shù)的收入用于支持自己的愛好，如美妝、手帳、多肉、烘焙、攝影等等。
凌晨3時(shí)許，廣州市寶業(yè)路一家夜宵檔門前，剛剛下班的Sylvia和她的好姐妹毛毛一起來此大快朵頤，享受被香辣牛蛙和麻辣小龍蝦治愈的夜晚。從前，Sylvia并不是個(gè)愛吃夜宵的人，自從做ASMR主播后，生活習(xí)慣有了些變化，前期經(jīng)常黑白顛倒遺禍至今。現(xiàn)在每天最多兩頓，還不在飯點(diǎn)上，下播后有時(shí)候會(huì)餓得不行，時(shí)常吃上晚飯已是凌晨一兩點(diǎn)。
永恒，28歲的出租車司機(jī)，河南新鄉(xiāng)人，1個(gè)月前剛從老家來到廣州。永恒雖然還沒完全熟悉廣州的大街小巷，但他認(rèn)為自己現(xiàn)在的狀態(tài)很自由，他說自己很喜歡高樓林立間繁華有序的天河?！爸俺磐砦?，現(xiàn)在好了，想開去哪兒就開去哪兒?！辈贿^他也承認(rèn)自己會(huì)想家，還沒有完全適應(yīng)南方的氣候、生活節(jié)奏，尤其是吃不慣南方的食物。
凌晨1時(shí)，永恒在廣州客村立交附近的一家蘭州拉面店里吃面。他的上班時(shí)間是晚7點(diǎn)到早7點(diǎn)，因而午夜的這餐飯對(duì)他來說是必不可少的“午飯”?！鞍硞兒幽先藧鄢誀Z面，廣州的米粉、腸粉我吃不慣。”愛吃面食的他幾乎每晚都會(huì)來這家蘭州拉面尋找自己熟悉的家鄉(xiāng)味道。一是這里的東西干凈衛(wèi)生，二是客村立交下面晚上也好停車。
小月，24歲，在廣州市海珠區(qū)江南西一家美甲店里工作。小月的工作時(shí)間大概是中午12點(diǎn)到晚上10點(diǎn)，因此吃夜宵與同事們小聚就成了下班后的常事。
晚上11時(shí)，剛剛下班的她和同事露露一起到美甲店附近的一家露天燒烤檔吃夜宵?！肮ぷ骱芾郏酝暌瓜拍芑謴?fù)元?dú)?，睡個(gè)安穩(wěn)覺?！毙≡抡f同事們有時(shí)會(huì)成群結(jié)隊(duì)地約著一起去吃燒烤、麻辣燙、鐵板燒，或者是雞煲，深夜的美食對(duì)于每個(gè)人來說都是一種安慰。一邊喝酒一邊暢談，似乎能忘掉白天所有的煩惱。
黃世偉，20歲，3年前從老家湛江來到廣州打工，目前在哥哥開的雞排店里做兼職。阿偉上班的雞排店位于廣州老城區(qū)上下九步行街一帶，客流量很大。他每天中午12點(diǎn)開始賣雞排，一直要干到晚上11點(diǎn)才能下班，工作非常辛苦。
凌晨1時(shí)許，阿偉和他的同事們?cè)陔u排店附近巷子里的一家小食店外吃夜宵。他將啤酒倒在乘湯的塑料大碗里，跟兄弟比拼酒力。阿偉夜里常常去“搓一頓”的小食店天天都營(yíng)業(yè)到凌晨4點(diǎn)，按他自己的話來說：“餓著肚子睡覺想笑都笑不出來，要吃得飽飽的才有幸福感?！?
阿杰，26歲，在廣州一所高校讀書，酷愛航拍，夢(mèng)想成為一名“飛”遍世界各地的職業(yè)飛手。阿杰平日喜好健身，但他不像普通的健身愛好者那樣夜晚節(jié)食自律，每晚的宵夜是日常生活必不可少的重要環(huán)節(jié)。
凌晨，廣州市越秀區(qū)一家小食店外，阿杰獨(dú)自對(duì)著一份冒著熱氣的牛腩珍珠腸吃得酣暢淋漓?！霸谖依霞?，晚上9點(diǎn)之后街道上基本就沒什么人了，要想吃宵夜只能自己出去買泡面回來煮?！卑⒔軄碜员狈?，他說來廣州念書后感到特別稀奇，有些鋪?zhàn)泳尤粫?huì)開到凌晨3、4點(diǎn)，而且街道還燈火通明、食客成群，“食在廣州”果真名不虛傳。
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