11月14日是聯(lián)合國糖尿病日。據(jù)了解，我國成年人糖尿病患病率為12.8%，患者人數(shù)約1.3億。為了攝入過多的糖和熱量，近年來飲用無糖飲料已經(jīng)成為了很多年輕人的新時(shí)尚。但無糖飲料真的就健康嗎？今天，“無糖飲料喝多了可能讓你吃得更多”詞條登上了熱搜，這到底是是什么回事？
據(jù)解放軍總醫(yī)院內(nèi)分泌科主任母義明介紹，無糖飲料中含有代糖甜味劑，會提高患代謝綜合征和2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)，對肥胖人群來說風(fēng)險(xiǎn)更高。若大量飲用無糖飲料，還會刺激大腦攝食中樞的興奮度，增加食欲，造成對其他糖分?jǐn)z入的需求增強(qiáng)。
什么是無糖飲料？
市面上的無糖飲料指的是不含有果糖、蔗糖和葡萄糖的飲料，但是這些飲料依然會有較為甜的口感，主要是添加了一些代糖，常見的有木糖醇、甜菊糖、阿斯巴甜等。代糖實(shí)際上就是甜味劑，甜度非常的高，不過會不會影響到糖尿病患者的血糖，還是要看帶糖的種類。
根據(jù)中國《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》，食品中的單雙糖（如葡萄糖、果糖、麥芽糖、乳糖等）含量少于0.5g/100g（固體）或100ml（液體），即可標(biāo)注為“無糖食品”。無糖飲料不等同低熱量，尤其是含有蛋白質(zhì)跟脂肪的植物蛋白類飲品（如核桃飲料等），熱量并不低。
有研究顯示，雖然不會直接導(dǎo)致，但長期攝入含有代糖的飲料更易誘發(fā)肥胖及2型糖尿病。
經(jīng)常過量飲用無糖飲料有什么危害？
人工甜味劑會增進(jìn)食欲和對甜食的渴望。當(dāng)你喝無糖碳酸飲料的時(shí)候，舌頭感覺到了甜味，從而引發(fā)身體一系列反應(yīng)，使身體處在準(zhǔn)備接受和消化食物的狀態(tài)。但是消化道里并沒有能量或者食物可以供消化吸收，于是導(dǎo)致的結(jié)果就是喝了無糖碳酸飲料，由于體內(nèi)分泌的各種生物信號，你會感覺到饑餓。這種饑餓的感覺會使你對其他含糖食物或者零食產(chǎn)生極大的興趣，最終攝入過量食物而導(dǎo)致肥胖。
有些代糖比如糖醇，小朋友和對糖醇比較敏感的人食用后可能會有脹氣、腸鳴、腹瀉的問題。同時(shí)，無糖飲料多添加食品添加劑山梨酸鉀、苯甲酸鈉等防腐劑，以及多種人工色素和香精等，這些食用多了也對身體不利。還有些無糖飲料同時(shí)也是碳酸飲料，長期喝可能會影響鈣質(zhì)的吸收，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。
因此，無糖飲料并非健康飲品，建議淺嘗即止，不能因?yàn)橛X得不含糖就當(dāng)水喝哦。