甜食甜飲料問題。從膳食調查來看，喝甜飲料的學生只占43%，而且大部分人喝的量只有一瓶，這似乎并不能完全解釋尿酸升高問題。但還有一種可能，那就是他們從小曾經(jīng)喝了很多甜飲料，吃了很多甜食，只是到了大學之后才喝/吃得少了，或者不喝/吃了。
吃肉、吃菜的問題。目前吃大量肉類海鮮的人很少，因為學校食堂菜肴中的魚肉類等供應量相對有限，海鮮河鮮就更少了。但在家的時候，他們可能從小吃肉比較多。這些學生吃蔬菜的量明顯偏少，綠葉蔬菜尤其不足?？傮w上愛吃肉而不愛吃菜。
再說吃主食的問題。其中很多人主食吃得少，大部分人吃不到正常的量。一個正值青春的男生，每天才吃二到三兩的主食，遠達不到膳食寶塔所推薦的200~300克的谷物干重。同時，他們基本上不吃全谷物，也并不經(jīng)常吃薯類食物。這些也是不利于改善尿酸水平的因素。
從代謝因素來說，雖然沒有調查家族史和甲狀腺功能，但他們處于肥胖狀態(tài)，其中一部分人血糖、血壓有問題，總體上處于代謝紊亂的狀態(tài)。
從其他生活因素來看，他們很難早睡，部分人經(jīng)常熬夜。在上大學之前不愛運動。目前運動減脂班雖然考慮了他們的身體狀況，安排了減少關節(jié)損傷的運動，控制了運動強度，還有老師專門指導，但畢竟運動也會造成一定的疲勞和壓力。
他們自己在控制飲食，同時還要增加運動，減脂帶來的降低效果，被壓力和饑餓造成的升高效果所抵消，結果尿酸水平變化不大。