堅(jiān)持跑步能促進(jìn)全身血液循環(huán)，提高心肺功能，讓皮膚變得光滑細(xì)膩有光澤，同時(shí)也能改善不良的情緒，刺激大腦記憶中樞新細(xì)胞生成，有效預(yù)防認(rèn)知功能障礙，維持大腦年輕態(tài)，總而言之，跑步有益于身體健康。經(jīng)常跑步者應(yīng)多吃以下幾種食物，能強(qiáng)化身體運(yùn)動(dòng)能力，補(bǔ)充身體所丟失的營(yíng)養(yǎng)。
經(jīng)常跑步的人應(yīng)多吃哪些食物？
1、香蕉
香蕉屬于高熱量水果，含有的碳水化合物進(jìn)入體內(nèi)能快速轉(zhuǎn)化成能量。香蕉中含有豐富果膠能維護(hù)腸胃壁健康，緩解消化道負(fù)擔(dān)。
2、雞蛋
雞蛋中含有大量維生素K和維生素D，前者能促進(jìn)鈣沉積在骨骼中，利于新骨生成，減少骨鈣流失；后者能增加骨密度。同時(shí)也是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物，含有人體所必需的8種氨基酸，利于吸收利用。
3、全谷類食物
全谷類食物有蕎麥、燕麥以及糙米等，其中含有優(yōu)質(zhì)碳水化合物。同時(shí)也含有B族維生素、鉀和鎂， B族維生素能幫助消耗體內(nèi)脂肪和糖分，預(yù)防肥胖和脂肪肝；鉀元素能穩(wěn)定血壓，促進(jìn)體內(nèi)多余水分排出；鎂元素能緩解肌肉緊張感。
4、紅薯
紅薯同樣也屬于碳水化合物食物，也含有豐富的膳食纖維和胡蘿卜素，升糖指數(shù)較低。胡蘿卜素屬于抗氧化物質(zhì)，能清除跑步時(shí)肌肉組織所產(chǎn)生的自由基。
5、雞肉
去皮的雞肉屬于低熱量和脂肪的食物，同時(shí)能為身體提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)；肌肉中也含有硒元素和B族維生素，前者能清除脂肪消耗時(shí)所產(chǎn)生的過(guò)氧化物，減少自由基產(chǎn)生。
6、魚(yú)肉
三文魚(yú)、鯖魚(yú)以及秋刀魚(yú)等含有Ω-3脂肪酸，能維護(hù)心血管健康，減少體內(nèi)炎癥因子含量，降低發(fā)炎反應(yīng)。
7、黑豆
黑豆中含有眾多抗氧化物質(zhì)，特別是花青素和大豆異黃酮，能清除細(xì)胞中自由基；黑豆中也含有大量葉酸，可促進(jìn)血清素合成，讓人們感覺(jué)到愉悅。
溫馨提示
愛(ài)跑步的人除了多補(bǔ)充碳水化合物外，也應(yīng)該著重吃含蛋白質(zhì)的食物，如豆類、奶類、瘦肉、魚(yú)肉和蛋類等，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)能修復(fù)肌肉。也應(yīng)著重補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，有利于肌肉和骨骼生長(zhǎng)；適當(dāng)吃能對(duì)抗發(fā)炎和抗氧化物質(zhì)的食物，能降低會(huì)造成肌肉酸痛的發(fā)炎因子，清除肌肉分解所產(chǎn)生的代謝廢物。