花生是一種很好吃的堅(jiān)果，富含必需營養(yǎng)素，對(duì)健康有很多好處?；ㄉ鸁崃亢芨?，能增加飽腹感，將花生作為零食可以減少卡路里的攝入。花生還含有精氨酸，有助于促進(jìn)免疫系統(tǒng)，預(yù)防心血管疾病和糖尿病。
花生有哪些潛在的健康益處？
1、降低血糖水平
花生的血糖指數(shù)極低，血糖負(fù)荷也非常低，吃花生可以穩(wěn)定血糖水平，很適合糖尿病患者食用，花生中的膳食纖維還有助于降低血糖水平?；ㄉ袉尾伙柡椭?，纖維，精氨酸，煙酸，葉酸和維生素E等營養(yǎng)成分，有助于改善2型糖尿病患者的健康狀況，幫助降低2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。
2、可以預(yù)防膽結(jié)石
食用花生有助于降低膽結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)?；ㄉ梢哉{(diào)節(jié)脂類代謝，而脂類代謝不正常會(huì)導(dǎo)致膽結(jié)石。
3、可能降低癌癥風(fēng)險(xiǎn)
吃花生（包括其他堅(jiān)果）可以降低結(jié)直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)?；ㄉ泻挟慄S酮，白藜蘆醇和酚酸等物質(zhì)，具有抗癌特性，吃花生還有助于降低乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。除此之外，花生還有助于預(yù)防胃癌和食道癌。然而，花生有可能發(fā)霉，被黃曲霉毒素污染。黃曲霉毒素是真菌產(chǎn)生的毒素，這些毒素可能會(huì)增加患肝癌的風(fēng)險(xiǎn)。如果花生已經(jīng)變色或發(fā)霉的話，一定要丟掉，不要食用。
4、促進(jìn)皮膚健康
食用花生可以保護(hù)皮膚免受曬傷和其他損害?；ㄉ械木S生素E，鎂和鋅可以抵抗細(xì)菌，讓皮膚煥發(fā)光澤，更加健康。β-胡蘿卜素是花生中的抗氧化劑，也有助于改善皮膚健康。
5、改善勃起功能障礙
花生富含精氨酸，這是一種必需氨基酸，精氨酸對(duì)于治療勃起功能障礙非常有效。
6、緩解多囊卵巢綜合征的癥狀
花生包含單不飽和脂肪，可能有助于治療多囊卵巢綜合征，富含單不飽和脂肪的飲食也可以幫助改善多囊卵巢綜合征患者的代謝狀況。
7、促進(jìn)頭發(fā)生長
花生包含氨基酸和蛋白質(zhì)，是頭發(fā)生長所必須的營養(yǎng)素。經(jīng)常吃花生可以促進(jìn)頭發(fā)生長，讓頭發(fā)更健康。
花生含有重要的營養(yǎng)成分，比如抗氧化劑和脂肪酸，可以調(diào)節(jié)膽固醇水平，促進(jìn)心臟健康。每天適量食用花生可以促進(jìn)健康，但是對(duì)某些人來說，花生可能引起過敏。如果出現(xiàn)過敏反應(yīng)，請(qǐng)立即就醫(yī)。