我們吃飯的時(shí)候,都會吃飽,很少有人會愿意吃飯吃不飽,但吃太飽其實(shí)并不好。我們經(jīng)常聽醫(yī)生說吃飯不要吃太飽,吃七分飽就可以,這樣才最健康,但什么才算是七分飽呢?如果吃的太少,總會覺得餓,吃的太多又會太撐。如何才能控制好七分飽呢?吃太飽有哪些危害?
什么才算吃飯吃七分飽?
在生活中很多人在吃飯時(shí)都會自己意愿吃到完全吃不下,而七分飽是指胃部沒有完全被食物填滿,但卻沒有想要進(jìn)食的欲望,在攝取一些食物后感覺自己通過轉(zhuǎn)移注意力不感覺饑餓,七分飽對于成為腸胃消化吸收以及容量來講是最有利的,不僅能防止一次性攝取過多導(dǎo)致消化不良,也能避免過多脂肪攝入,讓身體變胖。
如何控制七分飽飲食?
一、主食分一半給粗糧
粗糧主食和精白米面相比它里面所含的膳食纖維比較高,而膳食纖維能促進(jìn)腸胃蠕動,幫助代謝,還能抑制身體想要攝取高碳水化合物的意念。特別是一些不可溶性膳食纖維,不會在腸胃中過多停留,但能將腸道中所堆積的垃圾帶出體外,而且還能調(diào)節(jié)腸道菌群,抑制脂肪吸收。將每餐主食分一半給粗糧能快速有飽腹感,并且不想要攝取其他食物。
二、飯前一碗蔬菜湯
都知道飯前喝湯能快速飽腹,在后面進(jìn)食時(shí)不會因?yàn)轲囸I而大量攝取,但這里的湯是指熱量低的蔬菜湯,在吃飯前不妨來一碗蔬菜湯提高飽腹感,讓自己感覺不會特別饑餓,在攝取食物時(shí)也就會控制。
三、吃飯要慢
在快速吃飯時(shí),不僅會讓自己感覺不到飽腹,而且食物進(jìn)入后會因?yàn)闆]有完全咀嚼而增加腸胃負(fù)擔(dān),有調(diào)查研究表示大口徑時(shí)和細(xì)嚼慢咽相比,細(xì)嚼慢咽所帶來的飽腹感會更強(qiáng)一些,也能有利于控制主食攝取。因?yàn)榇竽X在饑餓時(shí)會發(fā)出指令,而大口吃飯會讓大腦感受不到飽,也就會不斷發(fā)射饑餓,讓身體想要攝取食物的指令,所以細(xì)嚼慢咽,慢慢攝取食物能讓大腦逐漸接收到進(jìn)食的感覺,也就會停止釋放指令。
吃太飽有什么危害?
消化不良
如果長期吃得太飽的話,則會導(dǎo)致人體胃腸道加重負(fù)擔(dān),從而引發(fā)消化不良等癥狀,嚴(yán)重的話,還可能會導(dǎo)致胃穿孔等疾病的發(fā)生。
容易疲勞
如果吃得太太飽的話,將會導(dǎo)致大腦變得很遲鈍,從而使人們很容易犯困,總是想要睡覺。因此,一般吃七八分飽就行了,可別硬撐了。
心血管疾病
長期吃得過飽的話,會導(dǎo)致身體的營養(yǎng)過剩,不僅容易肥胖,而且也會誘發(fā)心血管疾病,為此,千萬不可以吃得太飽了。
神經(jīng)衰竭
晚餐吃得太飽,也會導(dǎo)致身體的各個(gè)器官受到壓迫,從而引發(fā)神經(jīng)衰竭等癥狀,進(jìn)而失眠、精神不振。
溫馨提示,吃飯只吃到七分飽對身體有極大幫助,不僅不會給腸道帶來負(fù)擔(dān)還有利于減肥,特別是肥胖的人群大部分是跟暴飲暴食有關(guān),控制飲食量做到七分飽,避免脂肪攝取過多,也能讓身體脂肪被消耗。