喝茶是傳統(tǒng)的飲食文化，其中含有大量抗氧化物質(zhì)，能對(duì)抗自由基，達(dá)到養(yǎng)生保健和抗衰老效果。而且也能解除油膩，促進(jìn)神經(jīng)興奮。確實(shí)適當(dāng)喝茶對(duì)身體有好處，但濃茶將會(huì)給身體帶來(lái)很多危害。
喝茶對(duì)身體有哪些好處？
1、保護(hù)心血管
適當(dāng)喝茶能降低患上心血管疾病幾率，大部分心血管疾病跟動(dòng)脈粥樣硬化有關(guān)。正好茶葉中含有茶多酚，有抗凝作用，加快溶解纖維蛋白速度，防止血液斑塊生成，同時(shí)也能降低毛細(xì)血管脆性，稀釋血液粘稠度。
2、對(duì)抗輻射
茶葉中不僅僅含有多酚類物質(zhì)，而且維生素以及脂多糖也非常豐富，能吸收鍶等放射性物質(zhì)，然后以大便方式排出。另外茶葉中的某些物質(zhì)也能防止各種射線引起的輻射損傷，特別是綠茶。
3、防癌
茶葉中含有特殊兒茶素，屬于類黃酮類物質(zhì)，具有抗癌功效。其中含有的維生素C和維生素E，能抑制黑色素沉積，對(duì)抗自由基，保護(hù)細(xì)胞，延緩衰老。
4、改善記憶力
茶葉中的茶多酚能局部調(diào)節(jié)大腦，有效改善記憶力和思維能力，提高學(xué)習(xí)和工作效率，同時(shí)也能輔助治療或預(yù)防神經(jīng)系統(tǒng)疾病，特別是老年癡呆癥。另外，含有的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)，達(dá)到提神醒腦和清心效果。
喝濃茶有哪些壞處？
1、傷害腎臟和胃部
氟主要在腎臟中的代謝，濃茶中含有太多氟。喝太多濃茶會(huì)增加腎臟代謝負(fù)荷，對(duì)腎臟帶來(lái)一定損害。另外茶葉中含有的某些成分，會(huì)促進(jìn)結(jié)石生成，增加患上泌尿系統(tǒng)結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)。濃茶中含有太多茶堿和咖啡因，對(duì)胃壁細(xì)胞和胃黏膜帶來(lái)刺激，使得胃酸大量分泌，久而久之引起局部炎癥、充血或水腫，甚至?xí)?dǎo)致胃食管反流和胃潰瘍。
2、傷害骨骼和血管
濃茶中含有大量咖啡堿，會(huì)抑制十二指腸吸收鈣元素；咖啡堿又有利尿功效，會(huì)使得鈣從尿液排出，從而導(dǎo)致體內(nèi)缺鈣，易引起骨質(zhì)疏松。上了年紀(jì)后血管變得異常脆弱，彈性降低，喝太多濃茶會(huì)使得大腦過(guò)度興奮不安，從而升高血壓，增加心肌耗氧量，易引起心力衰竭。
3、影響睡眠和營(yíng)養(yǎng)吸收
濃茶中含有的咖啡因會(huì)興奮神經(jīng)系統(tǒng)，從而導(dǎo)致失眠多夢(mèng)。濃茶中也含有太多鞣酸，阻礙身體對(duì)鐵元素吸收，易引起缺鐵性貧血。鞣酸也會(huì)跟食物中蛋白質(zhì)以及維生素B1相結(jié)合，導(dǎo)致大便干結(jié)和便秘，同時(shí)也會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)鉀和鎂跟隨尿液排出體外，使得身體中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失。
溫馨提示
雖然適當(dāng)喝茶對(duì)身體有好處，但需掌握泡茶量，一般3克茶，用150毫升水沖泡即可。對(duì)于胃潰瘍、心律失常、甲狀腺功能亢進(jìn)、患有青光眼、痛風(fēng)以及月經(jīng)期和懷孕期的女性不能喝濃茶，會(huì)加重病情，導(dǎo)致胎兒畸形，甚至?xí)＜吧?。另外睡眠質(zhì)量差或神經(jīng)衰弱的人，從下午3點(diǎn)之后就不能再喝茶。