方便面大家都吃過一種常見的速食產(chǎn)品，一種營養(yǎng)缺乏卻總讓人念念不忘的食物。生活中很多人會(huì)在工作繁忙或者不想煮飯時(shí)隨便吃一包方便面飽腹，很多人的家中也備有多多少少的方便面。也讓人疑惑明明營養(yǎng)不高的方便面卻是很多人離不開的食品，為什么會(huì)這樣？
為什么很多人喜歡方便面？
1、油炸面餅
方便面的主要成分是油炸面餅，油炸過的面餅煮起來面會(huì)更Q彈，口感會(huì)更好。但油炸過的面餅是熱量高、導(dǎo)致血糖快速上升的關(guān)鍵。長時(shí)間進(jìn)食油炸食物會(huì)導(dǎo)致肥胖，動(dòng)脈粥樣硬化甚至讓血糖不穩(wěn)定，引發(fā)各種器官損害，如冠心病腦梗塞等。
2、精細(xì)淀粉
方便面在制作的過程中主要用到淀粉，很多商家為了追求爽滑的口感會(huì)采取精細(xì)淀粉，但這對于糖尿病人來講是升糖較快的一種物質(zhì)，而且精細(xì)淀粉的纖維已經(jīng)在制作的過程中被完全散失，所以屬于沒有營養(yǎng)的物質(zhì)，但這種面粉做出來的面餅口感極佳，讓人喜愛。
3、各種粉包、醬包
每包方便面中都會(huì)配有粉包，醬包，烹飪的過程中將這些粉包醬包下入面中可以讓面的口感更好。而也是很多人喜歡吃方便面的原因之一，各種粉包、醬包，多種口味供人選擇。但這些粉包、醬包所使用的成分是食用鹽，食用香精以及其他化學(xué)物質(zhì)，在其中鹽的含量較高，鹽會(huì)讓血壓升高，讓高血壓患者血壓得不到穩(wěn)定，這也是導(dǎo)致在食用方便面后總感覺口干舌燥，想要大量喝水的原因。
4、蔬菜包
蔬菜包在方便面中也有著不可替代的位置，在煮面的最后加入蔬菜包，既能讓人感覺面有營養(yǎng)，能補(bǔ)充膳食纖維，也能讓面加入蔬菜的味道，更加美味。甚至有很多人吃方便面會(huì)下多幾包蔬菜包，但蔬菜包中的蔬菜大部分經(jīng)過制作，營養(yǎng)已經(jīng)流失，吃再多蔬菜包也不能補(bǔ)充膳食纖維，得不到新鮮水果蔬菜的營養(yǎng)。而且蔬菜包有熱量，也會(huì)導(dǎo)致肥胖。
總的來講，方便面雖然能讓人飽食，但不能長期食用。雖然口感好，但里面所含的高脂肪高熱量會(huì)讓人肥胖，而且所含的物質(zhì)也會(huì)傷害身體，因此少吃方便面多吃清淡有營養(yǎng)的食物，如各種水果蔬菜以及瘦肉優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)等。