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老年人胃口差怎么辦?6個小絕招來增強(qiáng)食欲

2022-01-09 來源:家庭醫(yī)生在線

不少老年人在飲食飲食方面不到位,認(rèn)為粗茶淡飯才最為健康,從而忽視營養(yǎng)全面。再加上老年人胃腸道功能變差,消化和吸收能力不足,食欲降低,易出現(xiàn)營養(yǎng)不良或營養(yǎng)不均,從而降低抵抗力和免疫力,甚至增加患病風(fēng)險。老年人胃口差先排除疾病因素,可通過以下幾個手段來增強(qiáng)食欲,不妨來試一試。

老年人胃口差該怎么辦?

1、提供溫馨良好的就餐環(huán)境

老年人平時多跟朋友一起吃飯聊天,把餐桌布置得漂亮一點(diǎn),換上喜歡的餐具,點(diǎn)上蠟燭,放輕柔的音樂,創(chuàng)造輕松的氛圍,這樣能讓老人心情更加愉悅,同時也能增強(qiáng)食欲。

2、緩解藥物引起的不適

不少藥物會造成口腔干燥,增加食物吞咽難度,通過漱口或刷牙的方式緩解口腔干燥,提高味覺能力。某些藥物也會使得口腔有異味,不妨以豆類或肉制品替代肉類,用木質(zhì)或塑料的筷子和勺子替代金屬餐具,水中加入適量的檸檬或薄荷來調(diào)味。

3、多喝點(diǎn)水

身體缺水時會抑制食欲,吃飯前或兩頓飯前適當(dāng)?shù)暮人?,能滋潤口腔,幫助食物吞咽。不過吃飯期間不能喝太多水,不然會減少食物攝入,又或是導(dǎo)致消化不良。

4、讓老人獲得控制權(quán)

一般生病后身體虛弱時,人們總覺得自己已失去獨(dú)立性,往往通過拒絕進(jìn)食的方式來重新控制自己生活,這種情況下應(yīng)讓老年人自己選擇飲食,獲得食物控制權(quán),這樣才能更愿意進(jìn)食。

5、增加食物味道

由于老年人味蕾不敏感,食物味道太平淡不能更好的刺激食欲。所以烹調(diào)食物時應(yīng)加入適量的調(diào)味品,如檸檬汁、胡椒、香草或蔥姜蒜等,提高食物色香味俱全,不過不能放太多食鹽、醬油和味精以及雞精等。

6、適當(dāng)?shù)母淖兪澄餃囟?/strong>

人體對食物溫度偏好可發(fā)生改變,若最近感覺實(shí)物沒有那么香,不妨嘗試著食物溫度較熱或較低的時候食用。

溫馨提示

作為子女應(yīng)多陪伴老人一起吃飯,給其創(chuàng)造愉快和諧的進(jìn)餐氛圍,不僅僅增加老人對食物的興趣,而且也能促進(jìn)消化液分泌,從而讓老年人保持良好的精神狀態(tài),增加食欲,保證有充足的營養(yǎng)元素?cái)z入。平時也要注重于口腔健康,飯后漱口,積極治療口腔疾病,缺失的牙齒應(yīng)及時補(bǔ)上,保持正常的咀嚼功能。

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責(zé)任編輯:栗子