俗話說(shuō)，民以食為天，可見(jiàn)食物對(duì)人類(lèi)有多么的重要，因?yàn)楦鱾€(gè)器官組織都需要從食物當(dāng)中得到營(yíng)養(yǎng)，才能夠正常的運(yùn)行，這其中也包括肝臟，因此當(dāng)肝臟出現(xiàn)問(wèn)題的時(shí)候，要注意調(diào)整飲食，不同的肝病對(duì)飲食的要求也不一樣，需要及時(shí)了解，對(duì)病情的恢復(fù)有一定的幫助。
各種肝病的飲食注意事項(xiàng)是什么？
1、 急性肝炎
急性肝炎患者要吃清淡而且容易消化的食物，但同時(shí)也要保證有充足的熱量和蛋白質(zhì)。建議多吃一些富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，比如蛋類(lèi)、奶類(lèi)以及瘦肉，對(duì)受損組織的修復(fù)有一定的幫助。不可以吃高脂肪或者高糖分的食物，比如蛋糕或者肥肉，可以適當(dāng)?shù)某砸恍└缓攀忱w維和維生素的食物，比如新鮮的蔬菜以及粗糧，能夠使胃腸道蠕動(dòng)得更好。
2、 脂肪肝
脂肪肝要吃低蛋白、低糖分和低脂肪的食物，否則肝臟則會(huì)儲(chǔ)存越來(lái)越多的脂肪，對(duì)病情產(chǎn)生不利的影響。另外飲食要盡量清淡一些，而且每頓飯都不能夠吃得太飽，以七八分飽為宜，可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┚G葉蔬菜以及糖分不高的水果。
3、 慢性肝炎
慢性肝炎患者要多吃一些富含高蛋白和高維生素的食物，同時(shí)要適量的攝入含有碳水化合物的食物，比如雞蛋、牛奶、蔬菜，避免同時(shí)患上脂肪肝，使病情變得更加復(fù)雜，同時(shí)要避免吃油炸以及糖分高的食物。
4、 重型肝炎
重型肝炎患者要盡量避免吃高蛋白質(zhì)的食物，能夠避免因?yàn)槟c內(nèi)氨氣過(guò)多，導(dǎo)致患者肝昏迷。如果食欲受到了很大的影響，則可以采取靜脈滴注的方式補(bǔ)充葡萄糖，同時(shí)還要在醫(yī)生的指導(dǎo)下補(bǔ)充B族維生素和維生素C。
5、 肝硬化
肝硬化初期要多吃含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，比如雞蛋或者牛奶，晚期患者則要嚴(yán)格控制蛋白質(zhì)的量，否則可能會(huì)導(dǎo)致肝性腦病的出現(xiàn)。如果已經(jīng)出現(xiàn)了食道以及胃底靜脈曲張的情況，則要避免吃生冷而且堅(jiān)硬的食物，避免靜脈出血。