4月5日是二十四節(jié)氣中的“清明”,也是人們掃墓祭祖的傳統(tǒng)日子?!扒迕鲿r(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂”,正是清明時(shí)期氣候特點(diǎn)及情緒變化的真實(shí)寫照。清明期間氣候潮濕,常有小雨,再加上緬懷先祖,難免憂傷,情懷不暢。中醫(yī)認(rèn)為憂思傷脾,郁結(jié)傷肝,濕阻脾胃,濕困滯氣。潮濕、憂傷均會(huì)傷人,容易引起人體不適,甚至發(fā)生疾病。所以,調(diào)肝健脾,行氣化濕是清明時(shí)期養(yǎng)生調(diào)理的重點(diǎn)。
外出踏青,助氣運(yùn)行
清明是春季的第5個(gè)節(jié)氣,此時(shí)已入仲春,春暖花開,春色盎然。清明期間雖時(shí)有小雨,但也有天朗氣清、陽光明媚的時(shí)候。今年清明剛好有3天小長假,此時(shí)正適合外出游玩,踏青登山,活動(dòng)筋骨,增強(qiáng)體質(zhì)。所謂“動(dòng)則生陽”,春季正是陽氣生發(fā)的季節(jié)。隨著仲春的到來,氣候漸暖,人體陽氣也由內(nèi)向外透達(dá)。清明期間的踏青活動(dòng),正有利于助長體內(nèi)的陽氣生發(fā),促進(jìn)氣血的運(yùn)行。中醫(yī)認(rèn)為氣為血帥,氣行則血行,所以適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),能改善血液循環(huán),增強(qiáng)心血管功能。同時(shí),氣的運(yùn)行順暢,又能促進(jìn)體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的輸布和代謝廢物的排泄。另外,行氣能化濕,氣的運(yùn)行正常,可減少當(dāng)前梅雨季節(jié)濕氣在體內(nèi)的積聚,從而減輕體倦、身重、肢體酸楚等濕困癥狀。需注意的是,春季運(yùn)動(dòng)不宜過劇過大,特別是踏青登山應(yīng)量力而行,以免運(yùn)動(dòng)過度, 汗出過多,氣隨汗泄,反而耗傷身體。
緬懷先祖,調(diào)暢情志
清明節(jié)是中國人祭祖掃墓、追悼先人的傳統(tǒng)節(jié)日,人們?cè)诩耐邪?、追憶逝者的同時(shí),也要關(guān)注自己的身心健康。尤其是老年人更易產(chǎn)生落寞哀思,引起身體不適。春天人體肝氣偏旺,肝陽升發(fā),情緒易受影響,血壓容易波動(dòng),特別是有心腦血管疾病的朋友,更要注意調(diào)暢情志,不要過度傷心,最好有親友陪伴,以防意外發(fā)生。
其實(shí)喜怒憂思等情志活動(dòng)人皆有之,但悲傷、抑郁的情緒太過或持續(xù)過久,超越了人體生理和心理的調(diào)節(jié)能力,就會(huì)引起機(jī)體功能失調(diào),引發(fā)身心疾病。
飲食化濕,不宜寒食
清明正是一年中最潮濕的梅雨時(shí)期,南方地區(qū)更是經(jīng)常濕霧籠罩,衣服難干。此時(shí)濕氣縈繞,人體氣機(jī)運(yùn)行不暢,人們常感體倦疲乏,頭重昏朦,食欲欠佳,甚至大便溏泄。濕邪困阻,濕郁氣滯,首選藿香、陳皮煎水內(nèi)服,有芳香化濕,行氣消滯功效。中醫(yī)認(rèn)為濕為陰邪,易傷陽氣,此時(shí)濕困脾胃,食欲欠佳,可適當(dāng)進(jìn)生姜、辣椒等辛溫食物以助陽化濕,醒脾開胃。因?yàn)樾晾笔澄锬艽碳の改c蠕動(dòng),增加胃酸分泌,增強(qiáng)食欲,所以“吃辣能下飯”正是這個(gè)道理。有些地方也將清明節(jié)稱為“寒食節(jié)”,還保留著清明禁火、吃冷食的習(xí)慣。不過,這樣的做法并不可取。因?yàn)楹硞福讚p人體陽氣,且又傷脾助濕,不利于濕邪運(yùn)化。清明時(shí)節(jié),濕氣太重,飲食調(diào)理更應(yīng)注意,一切寒涼傷脾困濕的食物均不宜吃,并且注意飲食有度,特別要保護(hù)好脾胃的正常功能。
舊病易復(fù),遠(yuǎn)離發(fā)物
春回大地,萬物復(fù)蘇,春天人體陽氣升發(fā)的同時(shí),也易引動(dòng)體內(nèi)伏邪,引起舊病復(fù)發(fā),特別是過敏性疾病如支氣管哮喘、過敏性鼻炎、皮膚過敏的發(fā)作。清明之時(shí),春暖花開,濕氣彌漫,微生物滋生增長,花粉、粉塵彌散于空氣中,螨蟲、霉菌積聚在衣服、床鋪、沙發(fā)等布物里。這些都是過敏源,過敏體質(zhì)的人一經(jīng)接觸則易致敏,引發(fā)呼吸道或皮膚的過敏癥狀。如春季常出現(xiàn)的頭面部、手部等皮膚外露部位的皮疹,也叫春癬,是皮膚花粉過敏的表現(xiàn)。晨起打噴嚏、流清涕的過敏性鼻炎癥狀,是對(duì)粉塵、霉菌過敏的反應(yīng)。遠(yuǎn)離過敏源是預(yù)防過敏性疾病的首要措施,天氣晴朗,陽光普照的時(shí)候,及時(shí)晾曬衣物、床褥也能殺滅致敏微生物,減少過敏癥狀的發(fā)生。另外,清明前后還有許多疾病易復(fù)發(fā),如關(guān)節(jié)炎、胃病等,對(duì)于患有多種慢性病的患者則應(yīng)注意,在這段時(shí)間內(nèi)要忌食蝦、蟹、竹筍、毛筍、羊肉、公雞等“發(fā)物”,中醫(yī)認(rèn)為此類食物均為動(dòng)風(fēng)生痰、發(fā)毒助邪之品,容易引起舊病復(fù)發(fā)。
清明食療方:
1、藿香陳皮飲
材料:藿香l0克,陳皮5克,糖適量。
制法:藿香、陳皮放煲內(nèi),加水2碗,水煎片刻,去渣加糖,代茶飲。
功效:芳香化濕、行氣消滯,適用于體倦身重,脘腹滯滿,舌苔白膩之人。
2、疏肝健胃飲
材料:青皮l0克,陳皮5克,生麥芽20克,糖適量。
制法:青皮、陳皮、生麥芽放煲內(nèi),加水2碗,水煎片刻,去渣加糖,代茶飲。
功效:疏肝理氣、開胃消滯,適用于情緒不暢,脘腹脹悶,食欲欠佳之人。
3、淮山芡實(shí)扁豆排骨湯
材料:淮山15克,芡實(shí)15克,北芪15克,白術(shù)10克,薏米15克,扁豆15克,豬排骨200克。
制法:扁豆、薏米用鍋炒至微黃,淮山、芡實(shí)、北芪、白術(shù)、排骨洗凈,然后將全部材料放進(jìn)煲內(nèi),加入清水,先用武火煮沸,再用文火煲2小時(shí),加鹽調(diào)味即可食用。
功效:健脾醒胃、祛濕抗疲勞,對(duì)于脾虛濕重、精神不振者尤宜。
4、陳皮蓮子薏米水鴨湯
材料:陳皮5克,蓮子30克,薏米30克,淮山15克,生姜15克,水鴨肉250克。
制法:水鴨肉洗凈、斬件,薏米用鍋炒至微黃,蓮子去心洗凈,淮山、陳皮、生姜洗凈,然后將全部材料放進(jìn)煲內(nèi),加入清水,先用武火煮沸,再用文火煲2小時(shí),加鹽調(diào)味即可食用。
功效:健脾利濕止瀉,對(duì)于健脾濕重、大便稀溏者尤宜。