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強(qiáng)烈推薦6種護(hù)眼食物!最后1個意想不到

2023-06-28 來源:科普中國

都說“眼睛”是心靈的窗戶,一雙水汪閃亮的大眼睛,讓人看到希望與美好,然而隨著時代進(jìn)步科技發(fā)展,不少上班族、學(xué)生黨出現(xiàn)眼干、眼澀、酸痛、視力下降等情況,這些癥狀是長時間用眼長期用眼不規(guī)范導(dǎo)致的問題!那么除了保持正確的用眼習(xí)慣外,日常飲食中可以多攝入以下這幾類食物,對視力保護(hù)會有一定的作用~

01藍(lán)莓

藍(lán)莓里花青素含量較高,可促進(jìn)視網(wǎng)膜中視紫紅質(zhì)的合成,增強(qiáng)視覺的敏銳度。也能有效防止晶狀體的蛋白質(zhì)被氧化,減少自由基對眼部的傷害。此外,花青素也能一定程度上保護(hù)視網(wǎng)膜,減少視網(wǎng)膜病變的可能。

(就超市里的一盒裝藍(lán)莓,我一次就能干完!)需要注意的是:藍(lán)莓本身帶一點(diǎn)酸性,大量使用可能因此胃部不適。

一天吃60g,大約10顆左右就充足了。

02菠菜

菠菜中富含豐富的維生素B2、維生素C、葉酸等物質(zhì),都能對眼睛起到很好的保護(hù)作用。

葉黃素稱得上是主要視力的核心營養(yǎng)元素,能過濾掉有害的紫外線和藍(lán)光,保護(hù)晶體狀和視網(wǎng)膜,延緩眼睛功能退化。

關(guān)于菠菜的做法,日常熗炒、煲湯之類的,都是沒問題的,既美味、營養(yǎng),又對眼睛有一定的保護(hù)作用。

03玉米

“據(jù)1994年美國哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究顯示,攝取較高量的黃體素和玉米黃質(zhì),能降低43%罹患老年黃斑性病變的幾率?!?/p>

玉米不僅含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、黃體素、玉米黃質(zhì)等,也含有豐富的磷、鎂、鉀、鋅等營養(yǎng)豐富的元素。

經(jīng)常用眼,多吃玉米。

煮玉米、炒玉米,都是很不錯的選擇,大家有時間不妨試一試。

04蛋黃

蛋黃含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)。

其中,蛋黃的成分中有兩種營養(yǎng)是十分重要的,那便是葉黃素和玉米黃素。

這兩類營養(yǎng)物質(zhì)能減少紫外線對眼睛的傷害,有延緩眼睛的老化、預(yù)防視網(wǎng)膜黃斑變性和白內(nèi)障等眼疾的功效。

05薺菜

注意,是薺(ji)菜,不是芹菜。

薺菜,別名野薺、護(hù)生草、地菜、雞心菜,有清肝明目、清熱止血、利尿消腫之功效。

薺菜含有大量的胡蘿卜素、B族維生素和維生素C,此外,鈣、鐵含量也較高。上班族、學(xué)生黨長期用眼,看書、盯著屏幕等,易引發(fā)視疲勞、干眼癥。

薺菜中含有豐富的胡蘿卜素,多吃薺菜能預(yù)防干眼病,也可緩解眼睛由于干澀而產(chǎn)生的各類不適癥狀。

薺菜食療方法很多,可炒,可煮,也可以做餃子餡等,均風(fēng)格獨(dú)特、鮮嫩可口。

不過,由于薺菜性涼,脾胃虛弱者不宜食用。

06甜椒

甜椒富含豐富的維生素C,是眼睛需要的重要營養(yǎng)物質(zhì),能保護(hù)晶狀體的蛋白質(zhì)等,保護(hù)視網(wǎng)膜、眼球微血管,減少自由基對眼部細(xì)胞的氧化。

補(bǔ)充一句:甜椒口感偏甜,不能吃辣的朋友也是可以嘗試的!

飲食也只是護(hù)眼的一部分,大家日常還是要合理用眼,適當(dāng)休息,定期進(jìn)行眼底、視光檢查,防患于未然,眼部有任何不適,及時到院就診,愛護(hù)眼睛大家一起行動起來!

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