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這4種“傳說中”的通便食物效果都不好

2023-07-08 來源:科普中國

1.蜂蜜水

“早上起床空腹先喝一杯蜂蜜水,這樣可以促進(jìn)清腸排便”,這種觀念很多人都深以為然,并且養(yǎng)成了習(xí)慣,但是,有人喝了蜂蜜水會覺得“通便”,但也有的人覺得沒用。

實(shí)際上,有些人之所以認(rèn)為“蜂蜜能通便”,是因?yàn)榉涿壑泻写罅康墓?,而人體對果糖的吸收較為緩慢。大量飲用蜂蜜后,一方面,腸內(nèi)滲透壓會增加,水分進(jìn)入腸內(nèi),促使糞便濕化,容易拉肚子;另一方面,部分果糖會在結(jié)腸細(xì)菌的作用下轉(zhuǎn)化為有機(jī)酸,刺激腸道并加速腸蠕動,促進(jìn)排便。

也就是說,大部分喝蜂蜜水“通便”了的人,其實(shí)是果糖不耐受導(dǎo)致的腹瀉。對于這類果糖不耐受的人群來說,經(jīng)常吃蜂蜜反而會影響腸道正常功能。

2.香蕉

香蕉的確有潤腸通便,幫助排便的效果,但不是所有的香蕉都有這個效果,只有成熟的香蕉才有這種功能。

攝入膳食纖維可以幫助通便,而成熟的香蕉含有大量的水溶性植物纖維,當(dāng)達(dá)到一定量時(shí)的確有通便的效果。

周圍菜市場、水果店里,一般還是有點(diǎn)硬的“年輕”香蕉,但如果是吃這種香蕉,就完全達(dá)不到排便的效果了,年輕的香蕉因?yàn)楹绪匪?,不僅沒有緩解便秘的作用,反而容易加重便秘的癥狀。

3.酸奶

酸奶中富含益生菌,的確可以調(diào)節(jié)腸道菌群,幫助緩解便秘,有長期慢性便秘的人是可以長期喝酸奶的,也適合喝牛奶拉肚子的人群。

但是別指望喝了酸奶就能馬上跑廁所!酸奶不是瀉藥,臨時(shí)喝酸奶通便效果可以說是基本上等同于零。所以建議有便秘傾向的人,可能長期堅(jiān)持喝酸奶,才會慢慢看到效果。

4.黑咖啡

“我親測有效,一喝美式就狂跑廁所!”有相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)喝咖啡的人要比不喝咖啡發(fā)生便秘的概率低,大約29%的人喝咖啡會有通便的效果。這可能與咖啡可以促進(jìn)胃泌素分泌,能刺激腸道活動,增強(qiáng)腸動力有關(guān)。

不過咖啡通便的效果完全因人而異,有人喝了立馬見效,有人則毫無反應(yīng)。沒有喝咖啡習(xí)慣的人群,也沒有必要為了讓自己拉粑粑去喝,別人親測有效,不見得對自己有用。

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責(zé)任編輯:栗子