說起肝硬化，很多人都不陌生，都知道肝硬化是肝病的終末期。一旦發(fā)展導(dǎo)肝硬化，沒有重視，隨著疾病發(fā)展會導(dǎo)致肝衰竭，危及性命。也因此很多會積極服用藥物，想讓疾病得到控制。但很多，除了藥物治療，在飲食上卻沒有注意，若在飲食上能牢記以下幾點，同樣能得到修復(fù)肝臟的效果。
肝硬化患者飲食要牢記哪幾點？
1、適當(dāng)攝入谷類食品
適當(dāng)攝取谷類食品，做到粗細搭配可以促進腸胃蠕動，但注意不能攝入過多，攝入過多反而會增加肝細胞負擔(dān)。飲食盡量以消化營養(yǎng)為主，可以選擇各種粗糧粥，如小米粥、燕麥粥等。
2、慎重選擇肉類
在生活中比較常見的魚肉、雞肉、豬肉，有豐富的蛋白質(zhì)，也含有豐富的微量元素。但肝硬化患者在選擇時要注意不吃帶皮的雞肉，可以選擇去皮的雞肉以及瘦豬肉或者瘦牛肉，這些食物中的蛋白質(zhì)較高，既能補充脂肪也能補充蛋白質(zhì)，修復(fù)肝細胞。
3、奶類要補充足夠
奶類可以為身體提供鈣以及蛋白質(zhì)，促進肝細胞修復(fù)以及再生。特別是因為肝硬化導(dǎo)致高氨血癥等患者，選擇酸奶可以幫助消化食物，而且酸奶中的益生菌可以維持腸道菌群平衡，減少腸道中的氨氣，避免高氨血癥加重。
4、堅果和果蔬類也要適量
雖然堅果可以為身體提供抗氧化物質(zhì)，但它屬于高脂肪食物，不僅不利于消化，還易劃傷食道，傷害肝臟。而果蔬類食物雖然維生素、礦物質(zhì)較高，但若大量食用會傷害胃黏膜以及食道。
5、食物烹飪方式要正確
肝硬化患者在烹飪食物時要選擇正確的烹飪方式，盡量選擇燉煮，不要吃腌制的食物。各種腌制的食物中含有亞硝酸，這是一種會對肝臟造成損傷的物質(zhì)，盡量避免。燉煮的食物容易消化而且清淡，對肝臟來講不會造成負擔(dān)，反而有利于肝臟修復(fù)。
溫馨提示，肝硬化若能得到有效控制，可以避免肝細胞持續(xù)受損，最終進入無法挽回階段。在治療期間若發(fā)現(xiàn)自己肝區(qū)疼痛越來越嚴(yán)重，要及時就醫(yī)，讓醫(yī)生根據(jù)疾病調(diào)整方案更換藥物，避免疾病加重而被耽誤。