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扒一扒:茶之古來茶語聲 茶語知多少

作者:佚名 · 2016-09-13 來源:中國茶網(wǎng)

  中國文化博大精深,花有花語,草有草語。茶也有茶語。中國的歷史,總是那么好客的。古人的智慧總是那么順勢而行。在招待客人的茶中又弄出了一系列的茶語。基本一些如下。

 

  茶語一,酒滿敬人,茶滿欺人。

  我們都知道酒應該是冷的,酒是滿的,那就是去敬人酒。茶確實熱的,如果茶倒?jié)M了給客人,那么客人在接茶的時候,可能會燙傷手,但是客人又不好意思不接,這種情況下,就是主人要為難客人。

  茶語二,先尊后卑,先老后少。

  在正式場合,喝茶是一種千年文化,倒茶有倒茶的禮節(jié),喝茶有喝茶的禮節(jié)。當?shù)共枞说共璧臅r候,我們都要有所表示,基本上是用手指敲打桌面來表示感謝,如果倒茶人是長輩或平輩的,我們用食指和中指在桌面敲兩下,如果是晚輩,則用中指敲兩下。當?shù)共枞苏f“請喝茶”的時候,我們一般要回以“莫拘禮”、“莫客氣”、“謝謝”的話語。

 

  茶語三,先客后主,泡茶人最后。

  中國人喝茶講究禮儀,不但要先尊后卑,先老后少,同時要先客后主。只有客人和主人這邊的人都喝過茶之后,倒茶人才能喝茶。如果逆行,那么,這樣就變成了對客人不禮貌了。

  茶語四,喝茶不要發(fā)出太大動靜。

  客人喝茶也是有著禮數(shù)。喝茶的時候,不能讓杯子在任何地方亂擦發(fā)出響聲,更不能將杯子重重的放下。這樣對主人不敬。

  茶語五,喝茶不能皺眉。

  吃東西的時候皺眉頭,那是一種嫌棄的表現(xiàn)。如果在喝茶的時候,客人喝茶時皺眉頭,那就說明主人的茶不好或者客人不喜歡。

  茶語六,第一泡茶必需倒掉。

  泡茶有種洗茶的規(guī)定,沖茶被大部分人認為是沖掉茶葉中的茶渣。如果第一泡不倒掉,這是對客人的不禮貌。

 

  茶語七,來新客就要換茶。

  有客人在喝茶的時候,又來了新客,那么,就要換新茶葉再次沖泡。

  茶語八,逐客令。

  在很多的場景下,主人不好趕走客人,但是因為各種原因不得不請客人走的時候。泡茶但是不換茶葉就是一種逐客令。這時候茶被沖泡的沒有顏色了。那么,有兩種不同的意思,第一種就是對客人冷淡;第二種就是對人不恭,辦事不認真,效果不顯著。

  茶葉其實還有很多的,這八種是比較常見的幾種。我們的祖先智慧無限,在各種飲茶場景中,引申出各種茶語。

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